
海带头炖白萝卜排骨汤:海陆与根茎的美味交融 精选海带头泡发洗净,厚实质软,携大海之鲜。排骨斩段焯水,去除血水后肉质紧实。白萝卜去皮切块,洁白如玉。 砂锅中,排骨先入锅,加足清水,大火煮沸后转小火慢炖约半小时。接着放入海带头与白萝卜,继续炖煮。随着时间推移,海带头释放咸鲜,白萝卜变得软糯清甜,排骨愈发鲜嫩。 炖煮至汤汁浓白,撒入适量盐调味,点缀葱花。此汤集海味、肉香与萝卜清甜于一体,营养丰富,暖身又开胃。#地方特色美食 霞浦海带头#海带头 #海带头干货特级厚
发布时间:2025-07-19 04:51:02
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